LE RICETTE DI THESCORPION - Versione stampabile +- Habbo in Habbo Forum (https://habboinhabbo.it/forum) +-- Forum: Out of Habbo (https://habboinhabbo.it/forum/forumdisplay.php?fid=38) +--- Forum: Cucina (https://habboinhabbo.it/forum/forumdisplay.php?fid=41) +--- Discussione: LE RICETTE DI THESCORPION (/showthread.php?tid=133) |
LE RICETTE DI THESCORPION - .Thescorpion. - 11-09-2013 Crostata alla nutella e ricotta
Ingredienti farina 00, 330 g zucchero, 160 g burro, 80 g lievito per dolci, 3/4 di 1 bustina uova, 2 ricotta, 1 nutella, q.b. Tempi Preparazione: 45 min Cottura: 45 min Porzioni Ricetta per 6 persone. Premessa La crostata con ricotta e nutella l'ho mangiata la prima volta dalla nonna di un mio amico. Ne sono rimasto golosamente affascinato e non ho perso tempo a chiederle la ricetta! Si tratta di una ricetta facilmente realizzabile che non lascerà mai deluso nessuno. Preparazione Sul vostro piano di lavoro mettete la farina formando un cono con un buco al centro. Dentro questo buco metteteci 160 g di zucchero, il burro, il lievito e le uova intere. Amalgamate il tutto con le mani e impastate fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea. Aiutandovi con un mattarello, distendetela con uno spessore di 1-2 mm circa (quindi abbastanza fina) e poggiate la 'tovaglia' ottenuta direttamente su una teglia precedentemente imburrata. Metteteci sopra uno spessore di circa 1 cm di nutella, appiattitela per bene e poi metteteci sopra la ricotta mescolata con circa 60 g di zucchero. Lisciate la superficie e, ritagliando i bordi in eccesso, createvi delle listarelle di pasta da poggiare sopra la crostata. Saldatele contro la parete della crosta e infornate per 45 minuti a 160°. Consiglio Non esagerate con la nutella altrimenti potreste rischiare di non cuocere bene la parte inferiore della crostata. Thescorpion RE: LE RICETTE DI THESCORPION - corryilmigliore - 11-09-2013 Buonissima, solo che non me la mangerei mai perchè contiene troppi grassi ahah RE: LE RICETTE DI THESCORPION - SchizziTizzi - 11-09-2013 Concordo con corry ahah RE: LE RICETTE DI THESCORPION - ziampr0 - 11-09-2013 Ma Andate a Ingrassare un Pochetto Bah e.e RE: LE RICETTE DI THESCORPION - FatherChristmas - 11-09-2013 Buona xD RE: LE RICETTE DI THESCORPION - xPISOLINAx - 11-09-2013 (11-09-2013, 12:49 PM)FatherChristmas Ha scritto: Buona xD RE: LE RICETTE DI THESCORPION - MarkEvans. - 11-09-2013 Buona la fa anche mia mamma RE: LE RICETTE DI THESCORPION - .Thescorpion. - 11-10-2013 CORRY NON SAI CHE TI PERDI RE: LE RICETTE DI THESCORPION - Bordo90 - 11-10-2013 La preferisco senza ricotta! |