Pasta con crema di zucchine

Questa ricetta è indicata, soprattutto per quelle persone pigre che non vogliono spadellare troppo in cucina

Ci sono vari modi, io farò quello più veloce e con meno spadellamento

Mi regolo in questo modo
- 100g di zucchine (io le taglio a rondelle)
- 80g di pasta
- olio q.b. 
- sale q.b
- menta opzionale
-pancetta (per quelli che vogliono spadellare un pò di più)

Iniziate con il tagliare la zucchina a rondelle.
Mettete a bollire l'acqua e arrivata alla temperature di ebollizione, aggiungete le zucchine.
15/20min in pentola e siete pronti per mettere le zucchine all'interno di un contenitore (aggiungendo olio, menta e sale)
Con il frullatore ad immersione, realizzate la crema.

Fate cuocere la pasta nella stessa acqua delle zucchine (aggiungetene altra se non basta).
Togliete la pasta una volta cotta e unitela alla crema di zucchine.
Aggiungete la pancetta se avete scelto la strada con più spadellamento.

Servite con una spolverata di parmigiano o pecorino.

marooo tutti chef uff beati voi, io al massimo so fare l'uovo sodo :-(((

marooo tutti chef uff beati voi, io al massimo so fare l'uovo sodo :-(((

Non è da tutti riuscire a cuocerlo correttamente! Ci vogliono doti culinarie pure per quello..

marooo tutti chef uff beati voi, io al massimo so fare l'uovo sodo :-(((

Bhè, sai com'è nata la mia passione?
Mia madre cucinava i legumi sempre a brodo. 
Visto che sembrava la cucina dell'ospedale, mi sono messo e ho imparato ahahahah


Comunque anche l'uovo sodo è difficile da fare.

Proprio per me che torno a casa stanco dal lavoro!

Questa ricetta fa per me che sono na frama in ccina, semplice semplice e veloce.
come ho un po di tempo la faro'